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I love Ramen : un nouveau restaurant Japonais à Lille !

par julien le 03 nov, 2009, dans la catégorie Food


C'est garanti : vous n'avez plus faim après ça

les Ramen : en cas de grosse faim y'a pas mieux!

Si vous êtes fan de Naruto ou encore un vrai Japan Addict (un Otaku quoi), vous connaissez forcément les Ramen, le plat quasi quotidien des Japonais bien avant les Sushis d’après ce que l’on m’a dit :-)

J’ai eu l’occasion d’en manger à Paris où ce type de restaurant connait un succès grandissant (déjà en 2006 article du Parisien) et je dois dire que j’adore ^^

Lille ne connaissait pas encore ce type de restaurant puisque la majorité propose les mêmes produits (Sushis, Sashimis ou autres Makis). De plus, en dehors du Jomon, la plupart des autres restaurants ne sont pas tenus par des Japonais.

“I love Ramen” est donc un nouveau restaurant qui va surement proposer plusieurs variantes de ce plat. L’ouverture est imminente et j’irais le tester très prochainement !

Voici une photo du restaurant et pour le plan, c’est ici.

Les photos iPhone sont vraiment mauvaises de nuit, en voilà encore une preuve :-)

Les photos iPhone sont vraiment mauvaises de nuit, en voilà encore une preuve :-)

EDIT du 6 novembre :

Bon voilà, j’ai pu tester I Love Ramen ce midi dès l’ouverture ! J’ai pris un menu complet : salade, Gyozas (très bons!) et des Ramen goût poulet. Le moins que l’on puisse dire c’est que pour 13,50€, on est repu ! Les pâtes étaient toutefois moins à mon goût qu’un des restaurants testé rue Ste Anne à Paris. Je pense y retourner quand même pour tester un autre plat !

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  • Iemitsu
    J'ai vraiment hâte de m'y rendre également !

    Habitué du Jômon juste en face c'est en écoutant le patron discuter que j'ai appris l'ouverture de ce restaurant. (oui c'est le même)

    Maintenant l'enseigne est installé, c'est sûr que l'ouverture ne devrait plus tarder !
  • Merci pour l'info !
  • Takeyuki
    En direct de I hate Ramen! Voilà 1 heures que j attends un pauvre Ramen. Une organisation affolante! On sent bien que il n'y a pas un patron patron japonais. Autant d'attente est invraisemblable! Nous n'avons pas commence que ma fille me demande le dessert! Une capacité de 60 personnes pour 2 cuisinier et 3 personnes en salle! A éviter !
  • Dommage que ça tombe sur vous, le personnel était au petit soin avec nous. Une période de rodage s'impose surement...
  • Asuna
    Alors j'ai été hier soir et c'est vrai que niveau service, c'est bien long :(
    Pour le dessert: pire :( une personne servit toutes les 5 minutes :o sans exagèration ! Les prix des menus sont très abordables. Les desserts un peu moins.
    Après ça n'est pas cela qui va m'empécher d'y retourner parce que c'est trop bonnnnn !!! Et que dire des raviolis -> :D et la taille des Ramens... :D
    Je préfère l'incontournable Jômon ! Mais "I love Ramen" ne fait pas de mal de temps en temps je pense :D
  • Aurélie
    Ah ah suspens... on va y manger ce midi avec mon homme... on va voir ce que ça donne...
    Je laisserai un commentaire cet après-midi!!!!!!
  • Y'a du monde pour les ramens on dirait ! Je lui ai dit au patron le jour de l'ouverture que ça répondait à une réelle demande ;-)
  • Aurélie
    bah loupé c'était fermé!!!!!! c'est fermé le lundi .... on retente ce midi hihi
  • Loulou
    J'ai été très satisfaitte de l'accueil des serveurs, pour moi le service était correct et la nourriture très bonne,je recommanderait ce restaurant aux amateurs de cuisine japonaise sans hésiter, ça change un peu des sushis c'est agréable de temps en temps^^
  • Akira
    J'ai testé le I Ramen ( et non I love Ramen héhé maintenant vous le savez) en sachant que "I" veut dire "bon" ce terme est très bien choisi pour ce restaurant qui ma foi est vraiment convainquant pour un début, le service a été pour moi d'une très bonne qualité. Il est vrai que les bols sont copieux mais au moins au niveau quantité/prix nous sommes servis!
    Et si d'autres (en pensant a Takeyuki) s'amusent à déscendre pour on ne sait quelle raison ce restaurant c'est qu'il n'ont pas vuent le potentiel de ce restaurant ou ne font pas l'éffort de se l'admettre; tout ca sans reproche bien entendu ;)
    Voila, il est certain que j'y retournerai car quasiment tout m'as plu au I Ramen qui est un bon moyen de s'évader des cuisines japonaises présentent à Lille, donc un lieu incontournable pour les fans de cuisines japonaises.
  • markie
    tout d'abords cool ton post julien, la photo du ramen me donne faim...
    je n'ai qu'un mot a dire vivement que l'on aille au "i ramen"
  • Bon il faudrait idéalement que je change le nom de mon post pour "I ramen" mais beaucoup de monde va faire l'erreur à mon avis (et personnellement je préfère I love ramen !) :-)
  • ramen
    le ramen détait dégueu
  • altayr
    Tu pourrais développer un minimum?
  • c'est ton avis, peux tu nous dire exactement ce qui n'a pas été ??
  • ramen
    j'ai gouté la première fois des ramens au Japon.
    Du resto-ramen ou on mange debout (environ 350 yens) mais aussi dans des restos de ramen un peu plus chers et meilleurs.
    Je dois dire que les ramens de mon épouse (qui est japonaise), faits maison sont les meilleurs bien sur ^^

    revenons en à ce i ramen :
    la viande de porc etait une sorte de viande a carpaccio toute fine et mal cuite. Les gyoza étaient pas mal par contre.
    comment checker un bon ramen : y a toujours une sorte de marre huileuse par ci par la.. et du gout ! avec de la bonne viande !


    Le ramen n'avait aucun gout. juste le gout de nouille... la salade en entrée (un truc bien chinois/japonais francais..) etait naze.
    Bref, dur dur de trouver un bon japonais à lille.. dommage.
    y aurait a faire avec un restaurant de Omrice, tonkatsu etc...car on trouve les ingrédients en france sauf les sauces.

    Bref, je déconseille ce resto de ramen...
  • DEK
    Moi j'ai manger au I RAMEN j'ai trouver cela super bon j'ai adorer.
    Le service et parfait j'ai bien rigoler avec les 2 serveurs ils sont delires
    les gyozas sont trop bon j'en bave d' avance d'en remanger
    les ramens (le bouillon autant que les nouille sautée) sont trop bonne
    et si monsieur ramen fait sont malin en disant que c'était degeu je pense simplement qu'il n'a pas de gout et que ça fait 2 mois que c'est ouvert donc un minimum de compation pour ce restaurant je pense qu'il vont se supasser pour la suite
    voila donc si vous voulez redecendre ce restaurant c'est parce que vous avez que cela a faire de vos journée
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